طبق مكسيكي يهبل برعايه شله ™ šρίkч ~

السلام عليكم

::

المقادير & الطريقه

دجاجة محمرة جاهزة ( دجاج الشواية )
نفصل العظم والجلد عنها ونقطعها قطع صغيره ..

علبة انشيلادة صوص Enchilladah Sauce بحرارة وسط

علبة ريفرايد بينز Refried Beans ماركة Taco Bell , كوب (3\4)
( وانتبهي لتكون من النوع اللي فيها بورك..
اقرئي المكونات اللي عليها هذي النقطة للمغتربات )

علبة زيتون اسود مقطع ..
كزبرة خضراء ..
خبز التورتيلا ..
تخلط المقادير السابقة ويحشى بها الخبز ..
ثم توضع في صينية مدهونة بزيت ..

ويرش فوقه علبة اخرى Enchillada Sauce
وجبنة موزريلا وزيتون والفلفل المخلل الحار مقطع الى حلقات وحبة طماطم مفرومة ..

ويدخل الفرن لمدة نصف ساعة على درجة 350 او حتى تسيح الجبنة ..
قدمي بجانبه سور كريم ( لبنة) بحيث تغمسي فيها مع الاكل

بالهنا والشفا